Ce trebuie reținut atunci când utilizați pungi de ambalare în vid?

1, Aparatele comerciale și de uz casnic nu pot fi confundate
Diferența de bază dintre echipamentele de vid comerciale și de uz casnic determină în mod direct tipul de sac de ambalare în vid pentru care este potrivit, care este, de asemenea, o „groapă” comună pentru mulți utilizatori. Mașinile comerciale de vid-la scară mare, cu capacități mai puternice de presiune negativă și sisteme de etanșare flexibile, sunt de obicei compatibile cu diferite tipuri de pungi de ambalare în vid, cum ar fi folie netedă, texturată și de aluminiu. Ele pot satisface nevoile de procesare a alimentelor, ambalare a produselor industriale și alte scenarii multiple. Fie că este vorba de pungi groase de ambalare cu carne sau de pungi subțiri pentru gustări, acestea pot obține o pompare stabilă a vidului. Cu toate acestea, majoritatea mașinilor de uz casnic mici de pe piață sunt limitate de designul lor structural și de multe ori acceptă doar pungi texturate de ambalare în vid. Modelele concave și convexe de pe suprafața acestor pungi pot forma canale de flux de aer, ajutând echipamentul să extragă fără probleme aerul. Dacă se folosesc în mod eronat pungi de ambalare sub vid cu suprafață netedă, este probabil să rezulte „incapacitatea de a se mișca” și „sigilarea inadecvată”.
Mulți consumatori s-au confruntat cu jena de a „cumpăra atât mașini de vid, cât și pungi de ambalat, dar nu le pot folosi”. De fapt, problema nu este o problemă de calitate a produsului, ci mai degrabă o nepotrivire între cele două. Prin urmare, la efectuarea unei achiziții, este necesar să se stabilească o logică de clarificare mai întâi a cerințelor și apoi de potrivire a produselor, pentru a evita risipa de resurse din cauza selecției oarbe. O atenție deosebită trebuie acordată pungilor netede de ambalare în vid, care au o etanșare mai bună, dar cerințe mai mari de echipare. Dacă o mașină de uz casnic nu este echipată cu o funcție de adaptor dedicată, nu forțați să fie utilizată.
2, Montarea matriței este premisa asigurării calității
Avantajul ambalării în vid constă nu numai în păstrarea prospețimii, ci și în îmbunătățirea texturii produsului printr-un aspect îngrijit. Cu toate acestea, realizarea acestui efect se bazează adesea pe coordonarea matrițelor specializate. Dacă nu există asistență pentru mucegai, punga de ambalare sigilată în vid se va conforma complet cu forma produsului în sine, ceea ce poate cauza riduri, colțuri neregulate și alte probleme, afectând atât estetica, cât și stivuirea. Acesta este, de asemenea, motivul pentru care alimentele standardizate, cum ar fi cărămizile de orez, cerealele diverse și biscuiții, aproape toate necesită utilizarea de matrițe pentru ambalarea în vid - formele personalizate pot fixa punga de ambalare într-o formă uniformă dreptunghiulară, pătrată sau pătrată plată, făcând fiecare produs îngrijit și competitiv atât în ​​afișarea pe rafturi de supermarket, cât și în transportul rapid online.
Esența rolului unei matrițe este de a modela punga de ambalare, iar diferitele produse trebuie asortate cu matrițe exclusive. De exemplu, matrițele cu caneluri pătrate sunt utilizate în mod obișnuit pentru pungi de ambalare din cărămidă de orez, care pot forma blocuri compacte după pomparea cu vid pentru a evita ruperea în timpul transportului. Pentru întreprinderi, matrițele sunt echipamente de sprijin care necesită investiții inițiale și beneficii-pe termen lung. Deși trebuie achiziționate separat, pot îmbunătăți semnificativ aspectul produsului; Pentru fermierii sau întreprinderile mici cu nevoi de ambalare în vrac, 1-2 matrițe utilizate în mod obișnuit pot fi, de asemenea, prioritizate în funcție de tipul de produs de bază, echilibrând caracterul practic și economia.
3, Perioada de valabilitate extinsă nu este o durată nelimitată a bateriei
Cea mai comună concepție greșită în rândul publicului despre ambalarea în vid este că „totul este bine odată ce este aplicat un vid”. De fapt, pungile de ambalare în vid nu pot prelungi decât relativ durata de valabilitate a produselor, mai degrabă decât să obțină o viață nelimitată a bateriei. Funcția de bază a unui mediu cu vid este de a izola oxigenul și de a inhiba creșterea și reproducerea microorganismelor aerobe. Cu toate acestea, termenul de valabilitate final al alimentelor este rezultatul efectelor combinate ale mediului de producție, măsurilor de dezinfecție, caracteristicilor produsului și tehnologiei de ambalare. Bazându-ne exclusiv pe ambalarea în vid, nu se poate obține o conservare-pe termen lung.
Luând ca exemplu prelucrarea alimentelor gătite, dacă igiena atelierului de producție nu este la standard, numărul inițial de bacterii al materiilor prime depășește standardul sau procesul de dezinfecție lipsește în timpul procesării, chiar dacă se folosește ambalarea în vid, bacteriile vor crește în continuare încet în mediul anaerob, ceea ce duce la deteriorarea alimentelor. Prin urmare, atunci când etichetează termenul de valabilitate, întreprinderile trebuie să ia în considerare în mod cuprinzător impactul întregului lanț de producție și să nu exagereze eficacitatea ambalajului în vid; Atunci când consumatorii cumpără alimente ambalate în vid, pe lângă verificarea dacă ambalajul este intact, ar trebui să acorde atenție, de asemenea, la nivelul mediului de producție, la metoda de dezinfecție și la alte informații etichetate pe produs. După deschidere, ar trebui să-l depoziteze conform cerințelor, pentru a evita să aibă încredere orbită în ambalarea în vid și să neglijeze detaliile privind siguranța alimentelor.
Comoditatea tehnologiei de ambalare în vid a făcut din aceasta o alegere din ce în ce mai populară pentru tot mai mulți oameni. Pentru întreprinderile de producție, este necesar să se stabilească o gândire integrată a soluțiilor de ambalare, luând în considerare mașinile de vid, sacii de ambalat și matrițele ca un întreg sistem și personalizarea planurilor de adaptare în funcție de caracteristicile produsului; Pentru consumatorii obișnuiți, a face temele înainte de a cumpăra și a respecta standardele atunci când îl folosesc poate evita dilema de a cumpăra sau de a folosi produsul greșit. În calitate de profesioniști în ambalare, vom continua să oferim instrucțiuni de produs și îndrumări de utilizare mai precise, făcând ambalarea în vid atât un gardian al calității, cât și o punte de încredere care leagă producția și consumul.